Torta Poderosa – Receita

Receita da Torta Poderosa

“Esta receita é uma delícia e um super alimento. Fonte de vitaminas, minerais, enzimas, probióticos e muito mais.”

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Ingredientes:
Massa:

  • 1xíc. de coco ralado
  • 1 xíc. de linhaça
  • 1 col. de chá de missô
  • 3 col. de sopa de suco de gengibre

Recheio:

  • 2 cenouras médias
  • 1 xíc. de goji hidratada
  • 1 ½ xíc. de óleo de coco derretido
  • 1 xíc. de suco de laranja
  • 1 xíc. de cacau em pó
  • ½ xíc. de avelã
  • gotas de extrato de baunilha orgânica

Cobertura: pólen de abelhas.

Preparo:
Massa: Bata o coco no liquidificador até formar uma farinha fina; faça o mesmo com a linhaça. Misture tudo e vá adicionando água aos poucos até formar uma massa que possa ser aberta com as mãos na forma, fique bem sequinha e não grude. Abra a massa numa forma de fundo removível. Desidrate por 3 horas (desidratar é opcional).
Recheio: Bata tudo no liquidificador na potência máxima por 4 minutos. Posicione a mistura dentro da massa e coloque no refrigerador.
Cobertura: Jogue um pouco de pólen sobre a torta para decorar.
Dicas: Pode-se substituir o cacau por alfarroba. Pode-se adicionar tâmaras ao recheio ou substituir a goji por tâmaras.

 

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Gratidão Mil,

As ordens,

Paulo R Yamazák assinatura

e Equipe Manual Humano