Chocolate com Morango – Versão Saudável

Esse é o tipo de doce que eu quero que você coma!

 

 

Na postagem anterior falamos sobre como parar a vontade de comer porcarias, mas tem horas que agente quer comer uma coisa bem gostosa, não é?

 

Morango com Chocolate!

 

 

 

Ingredientes: 1/2 xícara de óleo de coco, 1/2 caixa de morangos, 1 colher de sopa de cacau em pó e estévia  a gosto.

 

 

 

Modo de fazer:

 

Lave os morangos, não tire as folhas e coloque os morango no freezer para congelar.

 

O óleo de coco acima de 25 graus é liquido, misture ele na forma liquida com o cacau e a estévia, dentro da xícara mesmo.

 

Segure os morangos pelas folhas e mergulhe os morangos um a um, deixando de molho na mistura por 5 à 10 segundos e retirando da mistura segure ele até você ver que ele ficou seco (15 segundos mais ou menos) e coloque num prato.

 

Pronto! 15 minutos fora da geladeira e os morangos com chocolate estarão em uma textura fantástica! Se você não for comer de imediato guarde na geladeira assim que ficar pronto.

*Você pode acrescentar Maca peruana, mas cuidado, além de muitos benefícios a maca é também pode aumentar a libido (fica a dica. rs).

*mais receitas? Livro: “Minhas anotações, mais de 300 receitas da alimentação viva e vegana” do Paulo Yamaçake.

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